CLEAN CARE
Butterfly clothing
MD fashion
ΒΡΕΤΤΟΣ
Αναβίωσαν και φέτος τις παλιές χοιρινές συνταγές στο Βοτανικό Πάρκο & Κήποι Κρήτης
Αναβίωσαν και φέτος τις παλιές χοιρινές συνταγές στο Βοτανικό Πάρκο & Κήποι Κρήτης
Στο Βοτανικό Πάρκο & Κήποι Κρήτης ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σκορδαλού στην προσπάθεια του να αναβιώσει και να διατηρήσει ήθη και έθιμα της Κρητικής παράδοσης, για 5η χρονιά φέτος πραγματοποίησε την αναπαράσταση των Χοιροσφαγίων ως προς την παρασκευή εδεσμάτων.

Τα χοιροσφάγια είναι ένα έθιμο που αναβιώνει παλιές παραδοσιακές Κρητικές συνταγές, ξεχασμένες μέσα στο χρόνο. Η εκδήλωση δίνει την δυνατότητα στους νέους να δοκιμάσουν και να μάθουν τον παλιό τρόπο μαγειρέματος και τους παλιούς να τον ξαναθυμηθούν.

Το "μενού" του χοιρινού κρέατος είχε αναλάβει η Λέσχη Αρχιμαγείρων, μαγειρεύοντας με διάφορους παραδοσιακούς πάντα τρόπους και αναμιγνύοντας το με ντόπια αρωματικά φυτά, όπως χοιρινό με σέλινο, μπροτζολάκια, λουκάνικα, χοιρινό μαγειρεμένο στο αίμα του χοίρου, πιχτή (από τις παλαιότερες συνταγές), χοιρινό σε κόκκινη σάλτσα, κ.α και σε μεγάλες ποσότητες!



Το εστιατόριο του Βοτανικού Πάρκου γέμισε από κόσμο που σίγουρα το γαστρονομικό αποτέλεσμα ικανοποίησε και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!

Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Δήμαρχος Πλατανιά κος Ιωάννης Μαλανδράκης και ο Αντιδήμαρχος Κώσταντίνος Μπεμπλιδάκης.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
VIDEO
5α Χοιροσφάγια Πολιτιστικός Σύλλογος Σκορδαλού
5α Χοιροσφάγια Πολιτιστικός Σύλλογος Σκορδαλού
Πέτρος Μαρινάκης-Ιδιοκτήτης Βοτανικού Πάρκου Κρήτης
Πέτρος Μαρινάκης-Ιδιοκτήτης Βοτανικού Πάρκου Κρήτης
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΕΝΟΤΗΤΑ Πλατανιάς
 
ANEK
GUIDE
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
00:30
Ολοκληρώθηκε το σεμινάριο συμβουλευτικής για γονείς από το Δήμο Πλατανιά
18:58
Συνελήφθησαν 2 αλλοδαποί για κλοπή, στην περιοχή του Δήμου Πλατανιά στα Χανιά
11:12
Καθάρισε τα μπάζα από την παραλία του Μάλεμε το συνεργείο του Δήμου Πλατανιά
10:57
Αίτημα για την τοποθέτηση δύο φυλάκων σε αναστηλωμένα μνημεία του Δήμου Πλατανιά
14:06
Εθελοντική αιμοδοσία στο ΕΠΑΛ Πλατανιά
12:27
Γέμισε το Μάλεμε με μπάζα, τώρα τα ρίχνουν και δίπλα στους κάδους!
11:49
Ο Δήμος Πλατανιά περισσότερα προβλήματα δημιουργεί παρά επιλύει, του Μανώλη Ντουντουλάκη
17:12
Συμμετοχή Δήμου Πλατανιά στο 3ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ‘’Κερνάμε Ελλάδα 2018’’
21:04
ΈΚΤΑΚΤΟ! Καίγεται φορτηγό έξω από τις Βουκολιές
19:47
Ρομά πλένουν τα ρούχα τους στο δρόμο με νερό του ΟΑΔΥΚ
13:06
Σχετικά με τη μεγάλη τρύπα στο πεζοδρόμιο του παραλιακού δρόμου στον Πύργο Ψηλονέρου
12:24
Επανυποβολή αιτήσεων για το Κοινωνικό Εισόδημα Αλληλεγγύης
12:13
Κατανομή βοσκήσιμων εκτάσεων έτους 2017, για τους Κτηνοτρόφους Δήμου Πλατανιά
20:06
Περπατούσαμε δύο (2 )κι έμεινε ο ένας (1) μας ξαφνικά!!!
02:11
Κοπή Πρωτοχρονιάτικης πίτας από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Γυναικών Μάλεμε
CRETACON