CLEAN CARE
Το Καφέμου
ΒΡΕΤΤΟΣ
Η μεσογειακή διατροφή σώζει αλλά μόνο τους πλούσιους
Η μεσογειακή διατροφή σώζει αλλά μόνο τους πλούσιους

Μια απρόσμενη ιταλική επιστημονική έρευνα

Η μεσογειακή διατροφή ωφελεί την υγεία και ιδίως μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, αλλά μόνο στους ανθρώπους που ανήκουν στα ανώτερα από άποψη εισοδήματος και μόρφωσης στρώματα. Αυτό είναι το απρόσμενο συμπέρασμα μιας νέας ιταλικής επιστημονικής έρευνας, σύμφωνα με την οποία μόνο οι κοινωνικά προνομιούχοι στην πραγματικότητα «κερδίζουν» από τη μεσογειακή δίαιτα.

Οι ερευνητές του ιταλικού Νευρολογικού Μεσογειακού Ινστιτούτου IRCCS Neuromed (μεταξύ των οποίων ο ελληνικής καταγωγής Γιώργος Πούνης), με επικεφαλής τον επιδημιολόγο Τζιοβάνι ντε Γκαετάνο, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο διεθνές περιοδικό επιδημιολογίας «International Journal of Epidemiology», ανέλυσαν στοιχεία για πάνω από 18.000 ανθρώπους άνω των 35 ετών, στο πλαίσιο της μελέτης Moli-sani.

Διαπιστώθηκε ότι όσοι ακολουθούν την μεσογειακή διατροφή, έχουν κατά μέσο όρο 15% μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρδιοπάθειας, κάτι που λίγο-πολύ ήταν γνωστό και από προηγούμενες μελέτες. Όμως η νέα έρευνα συμπέρανε για πρώτη φορά ότι τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής δεν είναι τα ίδια για όλους τους ανθρώπους, αλλά επηρεάζονται σε σημαντικό βαθμό από την κοινωνικο-οικονομική κατάσταση ενός ανθρώπου.

Τα οφέλη είναι ορατά για όσους έχουν ετήσιο οικογενειακό εισόδημα τουλάχιστον 40.000 ευρώ περίπου. Αλλά για τους ανθρώπους με χαμηλότερο εισόδημα και μικρότερη μόρφωση, τα οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία τους φαίνεται να είναι πολύ μικρότερα ή ανύπαρκτα.

Οι ερευνητές αποδίδουν εν μέρει αυτή τη διαπίστωση στο ότι οι πιο ευκατάσταστοι άνθρωποι μπορούν να κάνουν πιο ποιοτική μεσογειακή διατροφή, τρώγοντας μια μεγαλύτερη ποικιλία φρούτων, λαχανικών, ψαριών, δημητριακών ολικής αλέσεως και άλλων υγιεινών προίόντων, από ό,τι οι φτωχοί. Οι τελευταίοι συχνά αγοράζουν «μεσογειακές» τροφές με μικρότερη θρεπτική αξία.

πηγή: news.gr

Tags:
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΕΝΟΤΗΤΑ Κόσμος
 
ANEK
GUIDE
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
07:38
Αλλάζει ο χάρτης της Ισπανίας? το 90% των Καταλανών ψήφισε ανεξαρτησία
14:25
Το «τρίτο μυστικό» της Φάτιμα: Θεωρία συνωμοσίας προβλέπει τον αφανισμό των ΗΠΑ... σε λίγες μέρες
11:30
Σοκάρει ξανά η Σινέντ Ο΄ Κόνορ: Ξύρισα το κεφάλι μου για να μη με βιάζουν!
13:57
Δασκάλα πρώτης δημοτικού φεύγει με ένα διαφορετικό φόρεμα από το σχολείο
12:55
Ψάχνετε δουλειά; - Δείτε την αγγελία της NASA
12:48
Πλήρωσε 9.999 ελβετικά φράγκα για ένα ποτήρι ουίσκι!
12:40
«Πράσινο φως» για να πάει στη φυλακή ο λογιστής του Άουσβιτς
12:32
Νέο λογισμικό για πάνω από 5 εκατομ. πετρελαιοκίνητα
12:07
Έπιασαν ιερέα την ώρα που πήγαινε σε ξενοδοχείο 13χρονη
12:20
Οι ΗΠΑ «παγώσαν» την περιουσία του «δικτάτορα» Μαδούρο
12:13
Η μεσογειακή διατροφή σώζει αλλά μόνο τους πλούσιους
12:05
Στο Παρίσι οι Ολυμπιακοί Αγώνες του 2024
11:57
Χιλιάδες παιδιά εξαφανίζονται κάθε χρόνο στα τρένα της Ινδίας
11:48
Brexit: Τέλος η ελεύθερη μετακίνηση Ευρωπαίων από τον Μάρτιο του 2019
13:52
Η viral φωτογραφία κόρης Προέδρου κράτους που θηλάζει - Προκάλεσε σάλο